Тыквенная запеканка Привет, птички! Я думаю вы знаете как я люблю творожные запеканки. И вот под руку мне попался такой крутой рецепт творожно-тыквенная запеканка. Ингредиенты которые нам понадобятся разделятся на два состава. Для тыквенные начинки: - тыква порезанная кубиками – 500г - яйца – 2 шт - щепотка соли - кукурузный крахмал – 2 ст л - сахарозаменитель или сахар Для творожной начинки: - творог 5-9 % – 400 г - яйца – 2 шт - кукурузный крахмал – 2 ст л - щепотка соли - сахарозаменитель или сахар - кефир – 250 мл Отварить тыкву до готовности, примерно 25 минут. Остудить её. Перебить блендером до однородной консистенции. В тыкву перебитую добавить все что нужно для тыквенной начинки и перебить до однородной консистенции. В отдельной миске мы перебиваем блендером все что нам нужно для творожной начинки. Далее поочередно ложкой или половников, как вам удобно, вливаем в форму две эти начинки: сначала тыквенную потом творожную. У меня творожный вышло больше, поэтому я добавляла к 1 ложке тыквенной начинке - 2-3 столовых ложки творожной начинкой. Когда закончили выливать, то можно украсить: растянуть рисунок шпажкой. Затем ставим нашу запеканку в разогретую духовку до 180° на 55 минут. Кушаем когда она полностью остынет. Все творожные запеканки подаются холодными. Всем приятного аппетита! Рекомендую: Тортик “Шварцвальд“ - Запеканка с изюмом - Торт “Черепаха“ - Творожная ватрушка - #запеканка #творожнаязапеканка #тыквеннаязапеканка
Hide player controls
Hide resume playing