КОТЛЕТКИ ДОМАШНИЕ | ФРИКАДЕЛЬКИ в томатном соусе | сочные нежные котлеты тефтели из говядины индейки

Смотрите НОВЫЙ ВЛОГ на влоговом канале - мама в инстаграме - я в инстаграме - Друзья, эти котлетки ( или фрикадельки ) из говядины и индейки в томатном соусе должен приготовить каждый - они они просто невероятно вкусные! Подробный рецепт есть в блоге -  ИНГРЕДИЕНТЫ на 20-22 маленьких котлеток: 1 кг фарша (500 г говядины 500 г индейки) 80 г панировочных сухарей 250 мл молока 200 г лука 1 яйцо 3 зуб. чеснока 2 ч. л. (без горки) соли для фарша черный молотый перец по вкусу растительное масло для жарки ДЛЯ СОУСА | ПОДЛИВКИ: 300 г перетёртых томатов 100 г лука 25 г муки 1 ст. л. уксуса или лимонного сока 1 ч. л. сахара ~1 ч. л. соли (пробуйте, чтоб не пересолить) 2-3 лавровых листа 1 ч. л. сушеных трав (мы используем итальянскую смесь) 400-500 мл воды (в зависимости от желаемой густоты)