Вкусная и здоровая пища

Обязательно попробуйте приготовить! ПРОСТЕЙШЕЕ И ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО - СТОЖКИ ИЗ ФАРША 😍 Сохраните себе, рекомендую✍ Понадобится: 🧆Фарш-1 кг 🧆1 лук 50 гр.сливочного масла 🧆Соль,перец и зелень по вкусу 🧆1 яйцо 🧆2 ст.ложки панировочных сухарей 🧆4 картофеля 1 яйцо 🧆Соль и перец по вкусу 🧆Натертый сыр(у меня моцарелла) Для начала режем очень мелко лук и жарим на сливочном масле, до золотистого цвета.Можете и сырым добавить,но воверьте, если пожарите,будет очень вкусно😉 Добавляем его к фаршу, так же добавляем специи,зелень,яйцо и панировочные сухари(если у вас их нет,добавьте замоченный в молоке хлеб,по принципу приготовления котлет) Все хорошо перемешиваем и формируем плоские котлеты.Можно прямо в форме,как я показала на видео.Одна моя котлета весила 160 гр.Ну а вы смотрите сами. На крупной терке натираем картофель,добавляем соль,перец и 1 яйцо. Соединяем и выкладываем поверх котлет.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку(режим без конвекции),ровно на 20 минут.После достаем и посыпаем тертым сыром, советую брать моцареллу т.к золотится она шикарно🥰👌🏻 Отправляем снова в духовку,пока сыр не станет мегааппетитно золотым(примерно 5-7 минут и уже включите конвекцию,если она у вас есть) и подаем с любым гарниром,у меня брокколи на пару 🤗 Такая закуска бывает вкусной и в холодном виде ,но смотрите конечно по своему вкусу. Так же, на котлеты до картофеля! можно выложить жареные грибы, или свежие помидоры и.т.д В общем ,можете готовить с разными начинками,но мои не любят,поэтому у меня самый простой,но не менее вкусный вариант🌝 Спасибо за внимание, и обязательно готовьте с любовью 🤍