Dieser Schokoladen-Karamell-Kuchen wird Sie verzaubern!🎂 Du solltest es unbedingt ausprobieren! Tauchen Sie ein in die verlockende Welt des Schoko-Karamell-Kuchens! In diesem Video entdecken Sie Schritt für Schritt, wie Sie einen himmlisch leckeren Schokoladen-Biskuit zubereiten und mit einer köstlichen Schokoladenkaramell-Füllung veredeln. Die zarte Creme aus Frischkäse wird Sie begeistern, und die Option, den Kuchen in köstlichem Kaffee einzutauchen, verleiht ihm eine besondere Note. Ganz zu schweigen von der verlockenden Schokoladenglasur, die mit gerösteten Haselnüssen für den perfekten Crunch sorget. Verpassen Sie nicht dieses zauberhafte Rezept, das Ihre Sinne betören wird! Lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Schoko-Karamell-Kuchen verzaubern und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem himmlischen Dessert! Zutaten: Schokoladen-Schwamm-Kuchen: 3 Eier (mittlere Größe M). Eine Prise Salz. 80 g Zucker. Schlagen, bis die Masse um das 3- bis 4-fache an Volumen zunimmt (ca. 10-15 Minuten mit einem Handmixer). 30 g Pflanzenöl. 50 ml Milch. Mischen 80g Mehl. 20g Kakaopulver. 1 Teelöffel Backpulver. Die trockenen Zutaten sieben. Vorsichtig von unten nach oben verrühren, damit die Eier locker bleiben. Backform 18 cm. Im vorgeheizten Zustand auf 180 °C 25–30 Minuten backen. Abkühlen lassen. Schneiden Sie die oberste Schicht ab. In 3 gleiche Teile schneiden. Schokoladenkaramell: 50 g Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. 240 g heiße Schlagsahne (ab 33 %). Nach und nach unter kräftigem Rühren einfüllen. Rühren 2-3 Minuten kochen, bis eine glatte Masse entsteht. 180 g Milchschokolade. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Abkühlen lassen. Creme: 400 g Frischkäse. 30 g Puderzucker. 150 g Schlagsahne (33-36 %). Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Einweichen nach Wunsch (50g Kaffee, Kaffee mit Milch oder Milch). Den Kuchen mindestens 4 Stunden abkühlen lassen (besser über Nacht stehen lassen). Schokoladenglasur: 150 g Milchschokolade. 30 raffiniertes Pflanzenöl. Schmelzen, glatt rühren. 50 g geröstete gehackte Haselnüsse. Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank! Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast! Guten Appetit! _____________________________________________ Sie können Untertitel aktivieren, indem Sie in der oberen rechten Ecke auf [cc] klicken, und ÜBERSETZUNG, indem Sie auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke des Videos klicken. Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. Kontakt zur Zusammenarbeit: lilinka368@ ________________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ________________________________________________ Verbinde dich mit Yoola und erhalte Hilfe bei der Entwicklung deiner Kanäle #Lecker_mit_Sophie_Mayer #Rezepte #kuchen
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