Друзья, сегодня мы продолжаем готовить на природе. Предлагаю попробовать отличные пирожки из барабульки с картошкой. И, конечно, к этому блюду мы добавим интересный и простой в приготовлении соус. Вы точно полюбите эти пирожки с рыбой. Кстати, барабульку вы можете заменить на ту рыбу, которая вам особенно нравится. Но рекомендую все остальные ингредиенты оставить без изменений. И тогда вы получите именно те легкие и простые пирожки из лаваша, которые навсегда останутся в вашем сердце. Приятного аппетита! Друзья, всегда можно узнать немного больше. Подписывайтесь на мой Дзен И еще приглашаю вас в ВК Не забываем про Инстаграм / chef__zhurkin И добро пожаловать в Фейсбук / Пирожки с барабулькой и картошкой Ингредиенты: (на 2 пирожка) лаваш масло оливковое масло сливочное зелень для украшения Для начинки: филе барабульки – 100 г картофель отварной – 50 г огурец малосольный – 30 г яйцо вареное – половинка сметана – 20 г майонез – 20 г йогурт классический – 20 г сок лимона соль, перец черный молотый Для соуса: масло оливковое – 10 г сок лимона – 4 г лук зеленый – 4 г яйцо вареное – половинка йогурт классический – 60 г огурцы свежие – немного соль, перец черный молотый Pies with red mullet and potatoes Ingredients: (for 2 pies) pita olive oil butter greens for decoration For filling: red mullet fillet – 100 g boiled potatoes – 50 g lightly salted cucumber – 30 g boiled egg – half sour cream – 20 g mayonnaise – 20 g classic yogurt – 20 g lemon juice salt, ground black pepper For the sauce: olive oil – 10 g lemon juice – 4 g green onions – 4 g boiled egg – half classic yogurt – 60 g fresh cucumbers – 40 g salt, ground black pepper
Hide player controls
Hide resume playing