Guest
Простой рецепт, без дополнительных аксессуаров. Только гриль, угольные брикеты и продукты! Рецепт на двоих (2 бургера, либо 4 сэндвича-треугольника): 1. Фарш из говядины (я взял из мраморной Мираторг) 400гр - сформировать 2 котлеты чуть больше хлеба по размеру. Не забудьте в середине чуть потоньше, чтобы при жарке не превратились в линзы! Поперчить, присолить. 2. Булочки для бургеров (я заменил на сэндвичный хлеб, за неимением) 3. Бекон 2-3 полоски, слегка обжарить. 4. Томат свежий - 1 шт, порезать дисками по 4-5мм толщиной. 5. Салат обычный либо айсберг - 4 листика. 6. Огурцы маринованые, либо свежие, нарезать тонкими полосками 3-5 мм. толщиной. 7. Лук красный или обычный, половинку, нарезать тонко, подмариновать в уксусе (на видео нету, т.к. не все едят, я добавил позже в один из сэндвичей). 8. Сыр в нарезке, я взял готовый для чизбургеров. Главное чтоб плавился. 9. Соус для бургеров, можно заменить майонезом, кетчунезом, если нету. Процесс на видео! Приятного аппетита.
