Guest
Да ещё и ПП! Получается такая вкусная, пальчики оближешь 😋 Я сначала сомневалась съедим ли мы так много, все нормально, ее уже нет в живых 😅 съели очень быстро 💨 😁👍 ⠀ Когда есть: обед. Кол-во порций: 6. ⠀ Ингредиенты: -Лаваш армянский 1 упаковка ( режем 4 листа под свою форму) -Фарш Говяжий 1 кг. (Я делала домашний из говядины) -Лук 2 шт. -Вода 1/2 стакана. -Сыр легкий 200 гр. -Томатная паста 2 ст.л. -Соль, перец, сушеный чеснок. -Зелень для подачи 🥬 ⠀ Готовим: 1.На небольшом количестве масла обжариваем мелко нарезанный лук до лёгкого золотистого цвета(1-2 минуты) Добавляем к луку Фарш, обжариваем 6-7 мин. Добавляем томатную пасту, соль, перец, сушеный чеснок и воду, обжариваем ещё 1-2 мин. и снимаем с огня. 2.В форму для запекания выкладываем слоями лаваш, фарш, сыр, и так делаем четыре слоя. В конце посыпаем сыром. 3.В духовку на 10 минут при 180’. 4.Дайте ей постоять 30-40 минут и наслаждайтесь, она будет ещё вкуснее когда постоит ! ⠀ Готово! Это бомба
