Guest
Банановый кекс - выпечка на ланч, кокосовый сливочный бисквит в тонком слое. Варианты выпечки различных изделий из 2-х видов кокосового теста #безглютена #БГБК #кокосоваямука #выпечкабезглютена банановый кекс порция на 2 яйца для детей с уменьшенным количеством специй 2 больших яйца (у меня 115г без скорлупы) 100г банана, порезанного на кусочки 100г яблочного пюре без добавок (я использую готовую коммерческую начинку для яблочных пирогов, которые не содержат ничего кроме яблок в своем составе) 20мл лимонного сока 50г кокосовой муки 6г питьевой соды 30г сахара 5г порошка корицы 1г порошка имбиря дополнительно добавила 1 столовую ложку с горкой миндальной муки, чтобы компенсировать меньшее количество имбиря и особенно крупные яйца Выпечка 55 минут в разогретой до 150С духовке с вентилятором, нагрев только снизу Приготовление этого рецепта в других видео Диетическая выпечка для новичков Перевернутый пирог с рабарбаром/ревенем Варианты выпечки бананового кекса на кокосовой муке Бисквитное сливочное тесто на кокосовой муке Ингредиенты: 2 больших яйца, разделенных на белки и желтки 30г мелкого сахара щепотка соли 55г сливок без добавок, 33-35% жирности 30г кокосовой муки 10г рисовой муки 1 чайная ложка ванильного экстракта сливочное масло для промазывания стенок формы для выпечки клюква и орехи (не обязательно) Выпечка в духовке разогретой до 160С без конвекции, 45-55 минут, время зависит от Вашей духовки и размера формы для выпечки. Видео рецепт сливочного кекса с цукатами из кокосовой муки
