Добро пожаловать на мой канал! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом слоеной узбекской лепешки с зеленью- катлама на сковороде! Готовится из доступных продуктов, а получается очень вкусно! Сливочное масло можно заменить на растительное и этот рецепт тем, кто соблюдает пост! Такие Лепешки Улетают со Стола в один Миг! #катламасзеленью #рецептслоеныхлепешекпоузбекски #слоенаякатламасзеленьюнасковороде #слоенаялепешкасначинкой #кулинариясветланапак Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️ Тесто: Мука- 550-600 гр Вода(теплая)- 300 мл Соль- 1 ч.ложка Раст.масло- 2 ст.ложки Сливочное масло для смазывания- 150 мл Начинка: Зелень( зеленый лук, кинза, укроп)- 450 гр Соль- 1 ч.ложка Паприка- 1 ч.ложка Черный молотый перец- по вкусу Выход- 8 шт ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ingredients: Dough: Flour - 550-600 gr Water (warm) - 300 ml Salt - 1 teaspoon Vegetable oil - 2 tablespoon
Hide player controls
Hide resume playing