Эклеры с заварным шоколадным кремом Дипломат Заварное тесто 125 мл воды 125 мл молока щепотка соли щепотка сахара 100 гр сливочного масла 160 гр муки 4-5 яиц Пирожные Шу Шоколадный крем 250 мл молока 2 желтка 50 гр сахара 25 гр крахмала 100 гр темного шоколада 40 гр сливочного масла или 150 гр сливок Сахарная глазурь (помадка) 1 стакан сахара 3/4 стакана воды лимонная кислота
Hide player controls
Hide resume playing