Guest
Пляцок “Снікерс“- відомий галицький пляцок. Горіхова начинка в молочному кремі та ніжному какаовому бісквіті. рецепт українською мовою на пляцок потрібно два коржі: розрахунок для одного коржа: - яйця: 5; - цукор: 100 г; - какао: 20 г; - олія соняшникова: 20 г; - ваніль в порошку: щіпка; - порошок до печива (розпушувач) (“proszek do pieczenia“ виробник Emix або ): 5 г; - борошно пшеничне: 50 г. для випічки: - форма 32х24 см; - пергаментний папір, розмір по дну форми; - олія для помазки пергаменту; - борошно для посипки пергаменту для молочного крему: - молоко: 400 г; - цукор: 100 г; - борошно: 50 г; - ваніль в порошку: щіпка; - коньяк: 20 г; - масло: 150 г
