Это лучший рецепт баклажановой икры, который покорит всех гостей вашего стола! Нарезаем баклажаны кубиками, посыпаем солью и оставляем на время. Обжариваем лук, добавляем перец и морковь, тушим овощи до готовности. Затем добавляем помидоры, специи и готовим ещё немного. Отдельно обжариваем баклажаны. Смешиваем все овощи вместе, добавляем приправы и готовим нежный деликатес. Наполняем баночки, закрываем и наслаждаемся уникальным вкусом!
Hide player controls
Hide resume playing