Guest
Муссовый малиновый торт очень яркий по вкусу и цветовой гамме. Грейпфрутовый мусс с легкой горчинкой подчеркивает благородный малиновый вкус и аромат. Готовить такие торты вы можете научиться по моему сборнику рецептов “Муссовые торты от IrinaCooking“. В нем 20 рецептов муссовых тортов, 5 рецептов зеркальной глазури, теоретический блок об ингредиентах, тонкостях приготовления и разбор часто встречающихся ошибок. Незаменимая книга для любителей французских десертов и желающих научиться готовить муссовые торты дома. Переходите по ссылке и покупайте книги, которые вам понравятся! 00:00 Вступление 00:34 Описание формы 01:55 Приготовление 04:00 Список ингредиентов 04:29 Малиновое конфи 05:44 Малиновый кремю 07:08 Фисташковый штройзель 08:54 Грейпфрутовый мусс 12:52 Покрытие велюром 👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ста
