Guest
Восхитительный рецепт клубничного пирога #### Ингредиенты: - 3 яйца - 100 г сахара - Ванильный сахар по вкусу - 100 мл молока - 100 мл растительного масла - 200 г муки - 10 г разрыхлителя - 300 г свежей клубники #### Для штрейзеля (сладкой крошки): - 2 ст.л муки - 2 ст.л сахара - Приблизительно 3 ст.л сливочного масла #### Приготовление: 1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной белой массы. Добавьте ванильный сахар, молоко и растительное масло, продолжайте взбивать до однородности. 2. Процедите муку с разрыхлителем и медленно добавляйте её в жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая лопаткой. Нарежьте небольшими кубиками часть клубники и аккуратно добавьте её в тесто. 3. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Уложите оставшуюся клубнику сверху. Приготовьте штрейзель: смешайте муку и сахар, затем добавьте сливочное масло и растерите в крошку. 4. Равномерно посыпьте пирог полученным штрейзелем. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности (проверьте готовность, воткнув в центр пирога зубочистку - она должна выйти сухой). Этот клубничный пирог получается невероятно сочным и ароматным благодаря свежей клубнике и нежному тесту с штрейзелем. Попробуйте приготовить и насладитесь великолепным вкусом этого десерта!
