Ingredientes Massa do bolo: 2 xícaras de farinha de trigo (2x130=260g) 1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g) 1 pitada de sal 3 ovos inteiros 1.1/4 de xícara de açúcar (225g) 1/2 xícara de óleo (120ml) 1 xícara de abacaxi picado e escorrido (200g) 50g de coco ralado fino (opcional) Recheio do bolo: 100g de frutas cristalizadas 1 colher de sopa de farinha de trigo 50g de coco ralado em flocos 200g de abacaxi picado e escorrido Glacê: 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro (100g) Suco ou calda de abacaxi até ajustar a consistência. Medida da xícara: 240ml Dimensões da forma/assadeira: 29 x 12 x 6cm Forno preaquecido à 180° C, assar por 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar. #bolodefrutas #bolodeabacaxi #bolodecoco Me acompanhem também nas redes sociais: Instagram: Página no Facebook: 👉 Se você gostou da receita, compartilhe com familiares e amigos. Gratidão imensa... Música de Epidemic sound ➡️ OBRIGADA POR ASSISTIR ➡️ DEIXE SEU LIKE 👍 ➡️ INSCREVA-SE NO CANAL ➡️ COMPARTILHE ➡️ ATIVE O SININHO 🔔 ➡️ ABRAÇOS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO 😉🙏😘 0:00 Introdução 0:11 Preparação da base do bolo 2:02 Preparação do recheio do bolo, sugestões e substituições 2:15 Preparação da assadeira 3:50 Assar 4:02 Preparação da cobertura 5:00 Corte da torta
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