Ленивчики с грибами

Ингредиенты: 🥖Грибы – 150-200гр. 🥖Ветчина – 150гр. 🥖Лук – 1шт. 🥖Сыр – 50гр. 🥖Картофель – 1 шт. 🥖Яйцо – 1 шт. 🥖Батон – 1,5 шт 🥖Соль – 1/3 ч.л. 🥖Перец – по вкусу . Приготовление: Грибы мелко порезать и обжарить на растительном в масле, также нужно мелко измельчить ветчину, лук. Картофель натрите на мелкой тёрке и отожмите сок. Смешиваем все ингредиенты-лук, ветчина, грибы, картофель. Добавляем яйцо, соль/перец по вкусу и в конце сыр. Батон режем на кусочки и нашу начинку как бы “намазываем“. Обжариваем на растительном масле, на среднем огне, до золотистого цвета, с одной стороны. Снимаем с огня и сразу подаем к столу! Они вкусные как горячим так и в холодным виде, невероятный вкус ленивым пирожкам придают именно грибы!