ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО БОЛГАРСКИ. Вкуснейшая закрутка на зиму !

Рецепт На 4 литровые банки Для фарша ~ 2,5 кг. очищенной моркови ~ 700 г. лука ~ 1 кг. очищенного перца 1 пучок петрушки ~ 400 г. растительного масла Для заливки 500-600 г. томатной пасты 500 г. воды 1,5 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли Чёрный перец горошком ~20 штук 2 лавровых листа Для фаршировки понадобится от 15 до 25 штук перцев. Приятного аппетита! Маринованный красный перец с капустой | Pickled red pepper | Մարինացված կարմիր բի բար Красный перец в томатном соусе, оболденная закрутка на зиму! Как заморозить баклажаны, перцы, помидоры и икру из них Аппетитка на зиму! | Appetit | Ախորժակ| Острый перец в томатном соусе. Помидо