Орамжапыра пен шырынды ананас осылан salangani (KAZ)

Рецепт Авторы: Назгуль Рахимжанова, Өскемен қ. Орамжапырақ пен шырынды ананас қосылған salangani» тағамынық құрамы: 1. «Salangani» - 1 қаптама (18 дана өнім); 2. Сиыр еті фаршы - 400 г; 3. Балғын қозықұйрықтар - 500г; 4. Ірімшік - 150г; 5. Пияз - 2 дана (150 г); 6. Қызанақ - 2 дана (200 г); 7. Өсімдік майы - 10 ас қасық (200г); 8. Шалғам - 200 г; 9. Жұмыртқа - 2 дана; 10. Сарымсақ - 3 бөлік; 11. Аскөк - 1 бума (50г); 12. Тұз бен бұрыш - дәміне қарай. СЭТ