Guest
Все, кто печет хлеб на закваске, часто меня спрашивают, куда девать остатки закваски после ее кормления. Сегодня я с вами поделюсь рецептом вкуснейших блинов, для которых как понадобятся остатки пшеничной закваска. По этому рецепту блинчики на закваске получаются очень вкусными, а еще они мягкие, нежные, тонкие с дырочками! При этом готовится заварное тесто на кипятке, что делает блинчики еще более нежными и ажурными. Таких вкусных блинчиков вы точно еще пробовали!:) 💓Для более подробного и углубленного обучения хлебопечению приглашаю в мою онлайн-школу “Хлеб и Закваска”: 💓Самые популярные курсы в моей онлайн-школе: ✅ Круассаны. Базовый курс ✅Тартин от А до Я ✅Рождественская выпечка
