Наступил сезон заготовки квашенной капусты! И сегодня я поделюсь соим самым любимым рецептом. Еще мне в этот раз захотелось приготовить её с разными вкусовыми добавками- у меня это будут кориандр, лавровый лист, семена укропа и зира. Посмотрю какая больше всего мне придется по вкусу) Такой вариант приготовления капусты с рассолом очень простой и она получается в меру соленая и очень очень хрустящая👍 Обожаю такую квашенную капусту и стараюсь готовить её много. Это очень вкусно и полезно! Мне очень интересно узнать *Квасите ли Вы капусту? Или покупаете уже готовую? Любите ли Вы квашенную капусту?* Ответьте мне, пожалуйста, в комментарии, для меня это очень важно! Текстовый формат рецептов на Дзен Ингредиенты -прим. 8 кг капусты -3-4 средние моркови -кориандр -лавровый лист -семена укропа -зира *Рассол* -2 литра воды -2 стол.л сахара -4 стол.л соли Ingredients - approx. 8 kg of cabbage -3-4 medium carrots -coriander -bay leaf - dill seeds - zira *Brine* -2 liters of water -2 table.l of sugar -4 table.l of salt Tərkibi - təxminən. 8 kq kələm - 3-4 orta yerkökü - keşniş - dəfnə yarpağı - şüyüd toxumu - Zirə * Duzlu su* -2 litr su -2 masa.l şəkər -4 masa.l duz Ингредиенттер - шамамен. 8 кг қырыққабат - 3-4 орташа сәбіз - кориандр - лавр жапырағы - аскөк тұқымы - зира * Тұзды ерітінді* -2 литр су -2 үстел.л қант -4 үстел.л тұз Die Zutaten -Grundtöne. 8 kg Kohl -3 bis 4 mittelgroße Karotten -Koriander -Lorbeerblatt -dillsamen -zira. *Salzlake* -2 Liter Wasser - 2 Tisch.l Zucker - 4 Tisch.l Salz Компонентњо -прим. 8 кг карам -3-4 миена сабзӣ -coriander -барге аз халиҷе -тухмии fennel кунед -зира *Рассол* -2 литр об -2 мизи.л шакар -4 мизи.л намак Tarkibi - taxminan. 8 kg karam - 3-4 ta o’rta sabzi - koriander - dafna barglari - arpabodiyon urug’lari - zira * Sho’r suv* -2 litr suv -2 stol.l shakar -4 stol.l tuz Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
Hide player controls
Hide resume playing