Guest
Делюсь простым рецептом вкусного блюда. В сущности, это даже не рецепт, а вариант подачи. Приготовить курицу целиком или голени, ножки, крылышки на гриле или на решётке. Сырный соус: нагреть томатный соус (я использовал домашний соус Сацибели) в сотейнике, добавить натёртый сыр и хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился. Подать курицу с горячим сырным соусом. Чтобы соус не остыл можно использовать мини-фондюшницу. --------------------- Как приготовить домашний соус Сацибели:
