Готовить запеканку проще простого, а вкус замечательный. Если у вас осталась гречневая каша, добавьте в неё куриную печень, немного специй, зелени, яйца и сметану и приготовьте нежнейшую и очень вкусную запеканку. Запеканка вкусна и в холодном, и в тёплом виде. печень куриная - 500 гр. лук - 2 шт. гречка вареная - 300 гр. яйца - 3 шт. сметана 15% - 150-200 гр. соль, перец, зелень, специи любимые - по вкусу масло подсолнечное для жарки - 1-2 ст. ложки сыр по желанию - 50 -60 гр. - лук нарезать как любите и слегка обжарить 1 минуту - печень промыть, слить воду, нарезать соломкой, добавить к луку, готовить 10 минут до готовности печени, добавить соль, перец, перемешать и выключить - яйца перемешать с солью, добавить в вареную гречку(в гречку можно добавить зелень), добавить готовую печень с луком, добавить сметану, хорошо перемешать (количество сметаны добавляйте в зависимости от консистенции всей массы, если масса без сметаны жидковата, то 150 гр. сметаны достаточно) - выложить на смазанный противень и в разогретую духовку 180 гр. запекать 15 минут - вынуть из духовки, посыпать сыром и еще на 5-7 минут до расплавления сыра(сыр по желанию) - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - Интересное в мире: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: - Понравившееся: В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт , Композиция “Mountain Sun“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: - Я в контакте: - Facebook: Подписка на мой канал:
Hide player controls
Hide resume playing