Домашняя ПП шаурма

Подойдёт и на обед, и в качестве перекуса. Ингредиенты: ▪️мясо (у меня куриная грудка и бедро без кости). Можно заменить грибами, рыбкой...- кому что нравится🤗; ▪️овощи и зелень (любые, какие есть). У меня: - салат Айсберг - огурец - сельдерей - помидор - красный перец - морковь - рукола; ▪️лаваш/лепешка тортилья; ▪️творожный сыр; ▪️соль, специи по вкусу. Все ингредиенты беру на глаз в зависимости от количества порций. Мясо посолить, поперчить, обжарить без масла, нарезать брусочками. Морковь натереть на крупной терке. Перец, огурец, сельдерей нарезать тонкими брусочками, помидор - дольками, айсберг - нашинковать. Лаваш смазать творожным сыром, выложить на край овощи, зелень и мясо (по своему вкусу), завернуть. Благодаря творожному сыру края хорошо сцепляются и не разваливаются.