Кускус с орехами и сухофруктами

Сладкий кускус, или масфуф, еще одно замечательное блюдо восточной кухни, которое готовится, собственно, из кускуса, сухофруктов, орехов и меда. На Востоке сладкий кускус готовят чаще всего на религиозные и семейные праздники, подавая с кислым молоком. Но с таким же успехом приготовить это блюдо на завтрак или же подать его в качестве гарнира к запеченному мясу. Посуду и технику предоставляет наш кулинарный магазин Картата Потата