Получится у каждого, меренговый рулет с вишней / Meringue roll

#СвишнейБелковый #ukrainianblogger #Меренга ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: @Blitz_recipes_from_Galina Канал мужа “Сергей Дачник“: @ssergant42 Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Для меренги: 180-190 гр білка (від 6 середніх яєць), 260 гр цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 25 гр кукурудзяного крохмалю, дрібка солі, щіпка лимонної кислоти. Розмір меренги: 31 Х 39 см. Температура випічки: 150 градусів, Час випікання: 35-40 хв. Для крему: 200 гр вершків (33%), 200 гр сиру (9%), 1 пакетик ванільного цукру, 25 гр цукрової пудри. Для меренги: 180-190 гр б