abpressen

In dieser Woche dreht sich alles um die Herstellung von Fruchtwein aus Pflaumen. Die Maischegärung ist zwar etwas komplizierter als eine Saftgärung, der Aufwand lohnt sich aber auf jeden Fall! Teil 1 beschäftig sich mit der Vorbereitung des Ansatzes und dem anschließenden Abpressen der Maische nach etwa einer Woche. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ========== | Nützliches ========== ► Gärballon 5 Liter mit Zubehör: (*) ► Gärballon 10 Liter: (*) ► Gärröhrchen/Gärspund: (*) ► Mostwaage/Bierspindel: (*) ► Laborglas-Spindelzylinder: (*) ► Flüssighefe Portwein: (*) ► Trockenhefe für Wein/Maische: