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Arroz doce com fava de baunilha e calda quente de caramelo

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Ingredientes arroz doce 200g de arroz agulhinha 300ml de água 500ml de leite integral 100ml de leite de coco 200g de creme de leite UHT 395g de leite condensado 1 fava de baunilha Modo de preparo: Na panela Diecast Cook ferva o leite integral com a fava de baunilha. Quando o leite levantar fervura, adicione a água e o arroz. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Acrescente o leite de coco e o leite condensado para finalizar a cocção no fogo baixo e com a panela tampada. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite UHT e transfira para uma forma para resfriar. Ingredientes calda de caramelo 250ml de creme de leite fresco 40g de glucose de milho ou mel 180g de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga Modo de preparo: Na panela Diecast Cook junte, aos poucos, o açúcar e a glucose para caramelizar até atingir um tom escuro. Adicione o creme de leite aquecido do micro-ondas. Finalize com a manteiga. Mexa bem e de

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