Хачапури с сыром, бездрожжевое тесто. Khachapuri with cheese, yeast-free dough.

Хачапури с сыром, бездрожжевое тесто. Khachapuri with cheese, yeast-free dough. Ингредиенты для теста: Мука - 450 гр. Разрыхлитель д/теста - 10 гр. Кефир /йогурт без добавок - 300 мл. Яйцо- 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Ингредиенты для начинки: Сыр сулугуни или моцарелла - 350 гр. Яйцо - 1 шт. *Если сыр малосольный - щепотка соли. Сливочное масло для смазывания - 40 гр. Khachapuri with cheese, yeast-free dough. Ingredients for the dough: Flour - 450 gr. Baking powder for dough - 10 g. Kefir/yogurt without additives - 300 ml. Egg - 1 pc. Sugar - 1 tbsp. Salt - 1 tsp. Vegetable oil - 3 tbsp. Filling ingredients: Suluguni cheese or mozzarella - 350 gr. Egg - 1 pc. *If the cheese is lightly salted, add a pinch of salt. Butter for greasing - 40 g. #хачапури #восточные #бездрожжевоетесто #бездрожжей #ссыром #насковороде #простойрецепт #просто