Готовим итальянскую пасту с соусом аматричана Нам потребуется: Свиные щёчки, либо сало с прожилками Зелёный лук Томаты в со

Готовим итальянскую пасту с соусом аматричана 🍝 Нам потребуется: Свиные щёчки, либо сало с прожилками Зелёный лук Томаты в собственном соку Сушеный красный перец Твёрдый сыр Специи по вкусу Спагетти Обжариваем сало, вытапливая жир. Убираем сало со сковородки, сливаем жир и кладём обратно, добавляя красный перец мелким кубиком и зелёный лук. Добавляем томаты в собственном соку и оставляем тушиться под крышкой. В это время закладываем спагетти в кипящую подсоленную воду. Главное не ломать их! Мы же готовим настоящую итальянскую пасту 🍝 Если воды стало не хватать в соусе и он густой – добавляем воду из спагетти 👌 В конце добавляем тертый сыр. Отварили спагетти и добавляем масло с розмарином. Формируем гнездо, сверху соус и можно добавить зелени. Приятного аппетита! #готовлюсНадеждойTupperware