Мясные рулетики под названием Испанская Птичка на канале Это Приготовит Каждый.

Дорогие друзья и гости моего канала, единожды приготовив это блюдо оно навсегда останется в меню вашей семьи. Для приготовления рулетиков понадобится: Корейка, нарезанная на кусочки по 80 – 100 г, На каждый отбитый кусок корейки выкладываем четверть вареного яйца, Кусочек копченого сала или копченой ветчины, сечением по 5 – 7 мм, Кусочек лука (1/6 маленькой луковицы), Четверть соленого огурца, Соль, черный перец по вкусу. Для 0,7 л подливки: 1 большая луковица, 20 г растительного масла, 1 кофейная ложка черного перца, 1,5 кофейные ложки паприки, 1 столовая ложка муки, 100 г сметаны, Соль по вкусу.