МАШХУРДА!Обалденно вкусный машевый суп! Готовьте на обед и ужин! Вкусно даже в холодном виде!

Мои дорогие сердцу люди! Приветствую Вас и предлагаю вместе приготовить потрясающе вкусный и очень полезный, горячий, наваристый Узбекский суп МАШХУРДА! Всем желаю приятного просмотра и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! А для супа МАШХУРДЫ нам понадобятся следующие продукты: Масло растительное - 150 гр Лук - 1 шт. Мясо - 300-400 гр. Морковь - 1шт (средняя) Картофель - 1 шт Маш - 150 гр. Рис - 100 гр. Специи и соль по вкусу. Для соуса: Кефир или мацони - 0,5 л. чеснок, кинза, соль, черный перец, красная паприка по вкусу. ЖЕЛАЮ УДАЧИ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!