Guest
Prevista pioggia di per merenda focaccine dolci per tutti😍 @ManuCookandRock 😉🥰 Ingredienti per 6 focaccine 500 g di farina 0 250 g di latte (ok anche soia) 2 tuorli 8 g di lievito di birra fresco 80 g di zucchero semolato 50 g di burro 2 g di sale fino Scorza di 1 limone Scorza di 1 arancia Scorza di 1 lime I semi di 1 bacca di vaniglia Prima di infornare Burro qb Zuccherini Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti lasciando per ultimo il sale e il burro. Una volta incordato aggiungere il burro a temperatura ambiente un pezzettino alla volta. Ottenere una palla liscia e lasciarla lievitare a temperatura ambiente per 3 ore o comunque fino a raddoppio. Una volta che avrà raddoppiato il suo volume stagliare 6 palline e adagiarle in teglie da 12 cm di diametro. Stenderle senza stressarle troppo e attendere un’ora prima di infornare, in questo modo la focaccina sarà ben distribuita su tutta la teglia e pronta per essere condita. Aggiungere dei pezzetti di burro e zuccherini, infornare a 220 gradi in modalità statica per 25 minuti. Sfornare e lasciar asciugare su gratella. #giallozafferano #wow #yum #amazing #foodie #giallozafferanocreators #gz #sogood #delicious #foodlover #focaccine #focaccinedolci #dolci #lievitati #sweet
