Cалат на зиму с изумительным вкуом! Проверила рецепт и готовлю больше!

Готовлю много салатов на зиму, но этот один из любимых! Он как кусочек лета среди зимы, яркий и красочный. Готовила его, понравился и теперь готовлю больше. Рецепт: Помидоры - 1,300 гр Огурцы - 600 гр Перец сладкий - 3 шт ( можно разного цвета) Лук - 2 шт синего и 2 шт белого ( среднего размера) Чеснок -3-4 зубчика Масло растительное - 75 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 0, 5 ст.л ( 0,5 ч.л в каждую баночку) Уксус - 0,5 ч.л в каждую баночку