Guest
Полезно ли пить молоко?🐄 Инна Кононенко, врач диетолог-нутрициолог, ответила в эфире программы “Полезное утро“ на ТВ-канале 78: 🍼В молоке есть не только лактоза (молочный углевод), но и жиры, белки и по каждому компоненту есть свои нюансы. Лактоза переваривается в желудочно-кишечном тракте с помощью лактазы. Когда мы рождаемся, практически у всех людей этот фермент работает хорошо, тк дети растут на грудном молоке. Когда грудное вскармливание заканчивается, активность лактазы начинает снижаться. У кого-то эта активность снижается уже в год, в десять лет, а у кого-то и в пятьдесят будет прекрасно перевариваться лактоза, потому что этот фермент работает очень хорошо. Количество лактазы тоже разное: есть люди, которые могут выпить стакан молока, но на то чтобы переварить литр молока активности фермента уже не хватит. 🍼Как понять, что организму трудно переварить лактозу? Чаще всего человек испытывает такие симптомы как вздутие живота, газообразование, метеоризм, спазмы в ЖКТ, диарея. Также важно понять на какое количество молока происходит негативная реакция. ❗Больше полезной информации смотрите в ролике:
