/ЗА/Жульен с грибами в походе

Я люблю побаловать участников похода различными деликатесами. Особенно, когда поход длительный – таким был наш поход по островам Белого моря в августе этого года. Лето это выдалось крайне неурожайным на грибы и ягоды даже в щедрой на дары леса Карелии. Обычно и того и другого хоть косой коси, а тут было мало. Найденных лисичек все-таки хватило для жульена с грибами, говяжьей тушенкой, майонезом, сушеным луком и специально припасенным тертым сыром. Рецепт жульена, конечно, отличается от классического, но все равно получилось очень вкусно. Трапезу эту можно считать праздничной, ведь это был последний, 20-й день похода! С уважением, Ирина Столярова. Заброска.рф Ссылка на видеоканал: Ссылка на это видео: