Проверка молочной продукции

Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6 15 образцов молочной продукции несоответствующей нормам по разным критериям обнаружили сотрудники департамента потребительского рынка Ростовской области. ПРКР Товар для проведения независимой экспертизы был закуплен в крупных гипермаркетах с высокой проходимостью, на рынках и небольших розничных магазинах. Исследовали сливочное масло, молоко, ряженку, кефир, глазированные сырки, сметану, творог. Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области: «Основное на что направлено исследование — это физико-химических состав, микробиология, соответствие маркировки, заявленным требованиям продуктов. По итогам данных исследований мы формируем обращения в адрес наших контрольно-надзорных органов, которые у нас расположены не только в Ростовской области, а в основном в других субъектах, роспотребнадзор и прочие структуры, которые обеспечивают контроль качество». Такие исследования товаров департамент потребрынка донского региона проводит каждый год уже на протяжении 14 лет. Это помогает обеспечить дополнительные гарантии реализации прав потребителей на приобретение продукции и выявить опасные, некачественные и контрафактные товары. Ирина Смолина, ведущий эксперт органа по сертификации ФБУ «Ростовский ЦСМ»: «Обязательно нужно обратить внимание на условие хранения в торговой сети, на упаковку, если упаковка целая без вмятин, без повреждений, смотрим на условия хранения, которое указал изготовитель, на дату изготовления и обязательно проверять изготовитель и сроки годности продукции». В этом году всего будет проведено 100 независимых экспертиз качества и безопасности продовольственных товаров.