В трапезной Храма 12 апостолов в Ховрине главное блюдо праздничного стола готовят по классическому рецепту — из пшеницы. Сейчас вместо пшеницы часто используют рис или булгур. К готовой пшенице добавляют мед — обычно цветочный или липовый. Дальше — орехи. Их измельчают в блендере до мелкой крошки. Грецкий, фундук, кешью — тут уже кому что больше по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешивают. Осталось украсить блюдо! Для этого в ход идут сухофрукты — курага, изюм, цукаты.
Hide player controls
Hide resume playing