Рулеты из куриного филе, с творожным сыром и грибами

Для рулетиков из куриного филе понадобится: - 100 гр лука; - 150 гр шампиньонов; - 4 шт куриного филе; - 0.5 ч.л. соли,; - паприка; - чеснок; - 200 гр творожного сыра; - 2 ст.л. с горкой сметаны; - 100 гр сыра. Обжарить сначала лук, затем добавить шампиньоны. Продолжать обжаривать до испарения влаги и зарумянивания. Филе разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть отбить. Посолить, добавить перец и чеснок. Все филешки сложить в ёмкость. Туда же добавить сметану. Оставить постоять на 30 минут. Кусочек филе смазать 1 ч.л. с горкой творожного сыра. Сверху положить грибы с луком и свернуть рулетиком. Рулеты сложить в форму для запекания. Накрыть фольгой и отправить в духовку 220°С на 40 минут. Затем снять фольгу, посыпать сыром и отправить ещё минут на 10. Приятного аппетита #рецепты #рецепт #рецептизкурицы #филе #филекурицы #рулеты #рулет #рулетсгрибами #рулетизфиле