Gastro talants. Николай Белоусов - Jolly Wo, Финеганс, super mango

В гостях у Ивана Квасова в студии Mediametrics Piter Николай Белоусов - управляющий партнер кафе вьетнамской кухни Joly Woo. Почему его проекты успешны? Изменение вьетнамского концепта на Азию в целом. 00:21 Статус и роль Николая Белоусова в индустрии «ХОРЕКА». 03:30 Моменты, которым стоит уделить внимание в развитии проектов. 07:42 Собственные средства и привлеченные инвестиции для развития бизнеса. 09:44 Франчайзинг – как направление развития бизнеса, как способ его становления. 12:49 Выбор партнера