Бискотти - 2 рецепта (Г.Артеменко. Жизнь - вкусная!)

Бискотти или кантуччи? Как же правильно называть это знаменитое печенье, которое выпекается дважды? Бискотти - общее название любого печенья, которое готовится таким методом. Кантуччи - традиционная разновидность бискотти с миндалем. Это печенье очень просто готовить, но оно получается невероятно вкусным! ТАЙМ-КОД: 1:34 Приготовление бискотти на дрожжах 5:46 Бискотти на разрыхлителе 7:55 Первая выпечка 8:32 Нарезка 9:53 Вторая выпечка =========================================== Статья о Риме =========================================== 🍴Бискотти на дрожжах: ингредиенты 200 г муки 80 г сахара 3 г сухих дрожжей 2 бутона гвоздики щепотка соли 100 г шоколада 75 г молока 20 г темного меда (у меня каштановый) 1 яйцо 🍴Бискотти на разрыхлителе: ингредиенты 130 г муки 20 г какао-порошка 70 г сахара 2 ч. л. разрыхлителя (у меня дом