Украшение торта кремом при помощи бумажной гармошки: мастер-класс для кондитеров Украшение торта кремом — это настоящее искусство, которое требует не только навыков, но и творческого подхода. В нашем сообществе мы делимся с вами уникальным способом украшения торта кремом при помощи бумажной гармошки. Этот простой, но эффектный метод позволит вам создавать красивые и оригинальные торты, которые порадуют ваших близких и гостей. Материалы: Крем для украшения Пергаментная бумага Ножницы Линейка или рулетка Инструкция: 1. Сложите гармошку из пергаментной бумаги.** Отрежьте полоску пергаментной бумаги шириной около 5-7 см и длиной, равной окружности вашего торта. Сложите полоску гармошкой, делая складки шириной около 1-2 см. 2.Нанесите крем на гармошку.** Возьмите кондитерский мешок или ложку и нанесите крем на одну сторону гармошки. Вы можете использовать любой крем по вашему вкусу: масляный, белковый, сметанный и т.д. 3. Приложите гармошку к торту. Аккуратно приложите гармошку к боковой поверхности торта, начиная с нижнего края. Убедитесь, что складки гармошки плотно прилегают к торту. 4. Разверните гармошку. Медленно и аккуратно разверните гармошку, начиная с верхнего края. По мере того, как вы будете разворачивать гармошку, крем будет переноситься на торт, создавая красивый узор. Советы: Для более четкого узора используйте контрастные цвета крема. Чтобы создать более сложные узоры, можно использовать несколько гармошек разного размера и цвета. Если крем слишком густой, его можно разбавить небольшим количеством молока или сливок. Если крем слишком жидкий, его можно загустить, добавив сахарную пудру или крахмал. Результат: Украсив торт кремом при помощи бумажной гармошки, вы сможете создать настоящий кондитерский шедевр. Ваши торты будут выглядеть профессионально и порадуют всех своим изысканным вкусом и оригинальным дизайном.
Hide player controls
Hide resume playing