ШИБОРЫ по-цыгански. Новогодний ДЕЛИКАТЕС, который покорит ваших гостей. Говяжий язык.

Всем привет, с вами Галина Кухня. Сегодня вы узнаете, как приготовить сочный говяжий язык со специями. Шиборы по-цыгански — простое, но очень вкусное блюдо на новогодний стол. В этом видео вы увидите, как сварить и почистить говяжий язык. Такой рецепт точно покорит ваших гостей. Приятного просмотра и аппетита! Рецепт: Для варки: язык говяжий - 1 шт. (1 кг.300 гр.) лук - 1/2 часть сельдерей - 1 палочка чеснок - 2-3 зубчика лавровый лист - 2 шт. анис - 2 шт. перец чёрный горошек - 10-20 шт. соль - 2 ст.л. Для маринада: чеснок - 2-3 зубчика перец чёрный горошек - 1/2 ч.л. кориандр - 1 ч.л. соль - 1/3 ч.л. паприка - 1 ст.л. Приятного аппетита! ==================================== Вам так же могут понравиться и эти рецепты: Рецепт домашних ПРЯНИКОВ из самых простых продуктов: Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой: