ЦЫБУЛЯЧКИ - Рецепт проверенный временем! Блюдо Закарпатской кухни!

ИНГРЕДИЕНТЫ (для сковороды 26 см): мясо свинина (корейка, шея) - 1 кг лук - 5 шт. сметана 20% - 400 мл вода - 1 стакан уксус - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. паприка сладкая молотая - 1 ст. л. мука - 1 ст. л. соль - 3 ч. л. перец черный молотый - 1 ч. л.