👋 Привет, Узбекистан! Привет, друзья мои! Сегодня мы посетим очень атмосферное кафе, где приготовим вкусный риштанский плов, пожарим шашлык и увидим, как готовят сумаляк. Послушаем национальную музыку, пообщаемся с местными артистами и просто прекрасно проведём время! Плов, безусловно, самое главное блюдо Узбекистана, которое готовят на все случаи жизни: будь то рождение ребёнка, свадьба или похороны. Видов плова великое множество. Новые рецепты появляются и сейчас, но существует несколько традиционных вариантов приготовления: ташкентский плов, ферганский, самаркандский и многие другие. Отличия могут быть в ингредиентах и технике приготовления. Сегодня мы заглянули в очень уютное кафе Ташкента, где мы приготовили риштанский плов по необычному рецепту. Шеф-повар поделился некоторыми секретами и пошагово показал процесс приготовления. Помимо плова, мы пожарили шашлыки: вкусный мясной и ароматный овощной. Стол накрыли шикарный - все было очень вкусно! И что немало важно - по очень
Hide player controls
Hide resume playing