Очень вкусный Хмелевый ХЛЕБ получается с Хмелевой закваской

Хмелевый Хлеб полезен для организма. Рецепт приготовления хмелевых дрожжей: Рецепт приготовления хмелевых дрожжей : 1. Сухой хмель залить двойным (по объему) количеством воды и кипятить до уменьшения воды вдвое. 2. Отвар настоять 8 часов, процедить и отжать. 3. Один стакан полученного отвара залить в пол-литровую банку, растворить в нем 1 ст. ложку сахара или лучше меда, 0,5 стакана пшеничной муки (размешать до исчезновения комков). 4. Полученный раствор поставить в теплое место (30–35 градусов), прикрыв тканью на двое суток. Признак готовности дрожжей: количество раствора в банке увеличится примерно вдвое. 5. На два-три килограмма хлеба необходимо 0,5 стакана дрожжей (2 ложки). Потом по надобности добавляешь только муку и водичку. Если долго не пользоваться и не добавлять муку и воду дрожжи погибают, закваску надо будет сделать заново. В холодильнике готовая закваска при неиспользовании и не добавлении муки думаю может хранится месяца два. Хлеб на закваске из хмелевых шишек и квасной хлеб,