Chicken lasagne/a Куриная лазанья - в 2 раза быстрей чем мясная и такая же вкусная!

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Заказ книги - заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена Курятина 400г Перец сладкий 400г Морковь 150г Лук репчатый 100г Лук порей 200г Томаты протертые 500мл Сыр 200г Масло растительное 30мл Соль/сахар/перец Бешамель: Молоко 1л Мука пшеничная 60г Масло сливочное 50г Лук порей (зеленая часть) 100г Лук репчатый 100г Соль/перец/мускатный орех В молоко положить зеленую часть лука порея и репчатый лук, довести до кипения, убавить огонь до самого слабого, варить без кипения 15-20 минут, процедить. Муку в сухой посуде слегка обжарить до светло кремового цвета, добавить сливочное масло, обжаривать при помешивании 1 минуту, частями влить молоко, тщательно вымешивая до полной однородности каждой части. Приправить солью, перцем, мускатным орехом, оставить в теплом месте под крышкой. Курятину нарезать мелкими кусочками, поджарить до побеления на растительном масле, добавить мелко нарубленный лук и морковь, обжаривать при помешивании 5-10 минут, добавить нарубленный сельдерей и сладкий перец, перемешать, добавить протертые томаты, довести до кипения, приправить солью, перцем, сахаром. Томить на слабом огне 5-10 минут. Собрать лазанью - слой бешамеля, листы теста, слой куриного соуса, сыр, тесто, куриный соус, тесто, бешамель. Запекать в предварительно разогретой духовке на средней полке 25-30 минут. Температура 190-200 градусов по Цельсию, верхний/нижний жар, без конвекции. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях:Vkontakte - - Лицензия Creative CommonsПроизведение «Chicken lasagne/a Куриная лазанья - в 2 раза быстрей чем мясная и такая же вкусная!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube