Штрудель с яблоками и корицей из готового слоеного теста

РЕЦЕПТ: Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г Яблоко – 475 г Корица – 0.5 ч.л. Лимон – 160 г Изюм – 30 г Орехи грецкие – 50 г Желток яичный – 1 шт. Сахарная пудра – по желанию для подачи Мука пшеничная – 10 г Масло сливочное – 20 г ПОДСКАЗКИ: Советы по выбору ингредиентов: Яблоки подойдут любого сорта. Главное, чтобы фрукты были спелые, сочные, с плотной мякотью. Рецептов приготовления штруделя довольно много, я предлагаю очень простую и, к тому же, вкусную выпечку к праздничному и домашнему чаепитию. Яблоки отлично сочетаются с корицей, поэтому её количество можно немножко увеличить, ориентируясь на свой вкус. Дополнительно я использую цедру лимона и сок. Сок лимона не даст яблокам потемнеть. Грецкие орехи можно предварительно слегка подсушить на сухой сковороде. У меня орешки уже подсушенные и измельченные до мелкой крошки. Сливочное масло для смазывания теста можно заменить любым растительным рафинированным маслом. Готовое слоеное тесто заранее достать из морозилки и отправить в холодильник до полного размораживания. Тесто у меня прямоугольной формы, весом 250 г. Этого будет достаточно, чтобы приготовить штрудель весом 500-600 г. Изюм выбрать по своему вкусу. Желательно, чтобы он был без косточек. Подписывайтесь на мои соц сети: 1) Мой YouTube канал: @ 2) Мой RUTUBE канал: 3) Мой телеграм канал: 4) Мой канал на Яндекс Дзен: … 5) Мой VK сообщество: