«Профессия: шеф. Россия» — программа, которая знакомит с зарубежными шеф-поварами и раскрывает секреты приготовления лучших блюд мировой кухни. Герой этого выпуска — Кенан Ассаб, бренд шеф-бармен шахматного клуба World Chess Club Moscow. Кенан родился в Узбекистане, работал в Объединенных Арабских Эмиратах, Иордании, Испании и Гонконге. В 2016 году признан журналом Esquire одним из лучших молодых барменов России. В этом выпуске: 📌 Как приготовить средиземноморский сет из прошутто с гриссини, маринованны
Hide player controls
Hide resume playing