Guest
Bizim bölgəmizdə (Ucar rayonu) bişirilən yeməklərdən biri olan toyuq dolmasının hazırlanması. Lazım olan ərzaqlar: 1)3 ədəd pomidor 2)6 ədəd soğan 3)Soğanın suyunu sıxmaq üçün 1 çay qaşığı duz 4)1 stəkan yumru düyü 5)1 çay qaşığı istiot 6)2 çay qaşığı duz 7) 1 ədəd toyuq 8) 150 qram kərə yağı @ 9)1 ədəd kələm Sousu üçün: 1) 1 çay qaşığı tomat pastası 2)1 stəkan isti su 3) Sarıkök
