Cosa mangiavano i legionari

-ERRATA: DAL MINUTO 1:11 AL MINUTO 1:20 LA FRASE COMPLETA è “per ogni singolo legionario venivano stanziati mensilmente 2/3 di medimno attico di frumento, quindi indicativamente 900 gr AL GIORNO“.... mi sono perso per strada “AL GIORNO“ -.-' Mi scuso, e grazie di cuore ai solerti che me l'hanno fatto notare !- “Un esercito marcia sul proprio stomaco” e “Per gli stomaci vuoti non esistono né obbedienza né timore” sono due aforismi attribuiti a Napoleone Bonaparte, che racchiudono in maniera lapidaria quanto l’alimentazione giocasse un ruolo cruciale nell’ambito militare. Interessante quindi approfondire il tema dell’alimentazione del legionario romano, per comprendere quale fosse il “carburante” dell’esercito più efficiente dell’Evo Antico, e sfatare alcuni miti ad essa relativi Per approfondire: R. W. Davies, The Roman Military Diet - François Porte, Frumentum commeatusque : l’alimentation des legions romaines en campagne au Ier siècle avant . - ========================================== COSA MANGIAVANO I LEGIONARI? ========================================== 00:00 - Introduzione 01:00 - Farro e grano 04:24 - Il Cibus Castrensis 05:36 - Legumi e verdure 07:15 - La carne ========================================== Copertina: Dettaglio della Colonna Traiana A cura di Gioal Canestrelli Istituto di Archeologia Sperimentale “Fianna ap Palug“ di Verona Montaggio di Angela Ruggero